京都かじわらキムチブログ

美味いぞぉ~

2010年05月19日 水曜日

京都は雨降り

たまにはエエか、と思いつつ
やっぱり 晴れ がエエなぁ、明日はどうなんかな?
と、天気も気にしぃ~の 新作キムチ も考え~の お届け行きぃ~の
今日一日もあっという間に過ぎていきました(^_^;)

最近ずっと書いている 新作キムチ ですが
只今 二品 は決まり! で あと 一品 を試行錯誤
その 一品 を 逸品 に仕立て上げようと 4~5種類 仕込み中 です

美味くなれよぉ~ っと思い漬け込んでおります

っていうか、どれも 美味いぞぉ~ (^0^)

 

そんな合間に 美味いぞぉ~ っていうモノをお昼に頂きました

それはこちら ↓
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リピーターの私としては 当然ながらお取り寄せしました 今月の限定ラーメン 
東京立川 鏡花 さんの ”かしわそば”

いやぁ~相変わらずの美味しさ

麺・スープ・メンマ・かしわ 美味いぞぉ~ 是非お試しあれ!

 

しかし美味いもんは数知れずありますが

かじわらキムチ も 皆様に 美味いぞぉ~ と感じ言って頂けるよう
これからも日々精進あるのみです
とりあえずは 新作キムチ を仕上げることを第一で 頑張ろう!!

 

本日も 京都かじわらキムチ を御利用頂きました皆様へ感謝を致します

ありがとうございましたm(_ _)m

 

京都かじわらキムチ
    梶原 光義

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京都かじわらキムチ

実食

2010年03月05日 金曜日

今日は暖かくなるとばっかり思っていましたが、
全然でなにか涼しいぐらいの京都だったように思います

そんな中今日もまたまたバタついた一日の 京都かじわらキムチ でした
本日は 限定ラーメン通販サイト 用の 白菜キムチ・チゲ味噌 のお届けへ
そして今日の晩ご飯の買い付けも兼ねての訪問

とうとう今月の 限定つけ麺 2種をゲットし 実食 致しました

まずは らーめん愉悦処 鏡花 さま の 濃厚ウニ鶏白湯つけ麺

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(写真素人でスイマセン)
ちょっと感動を覚えるほどの美味さで、まさに濃厚
鶏白湯のスープがたまらなく絶品でした
2食頂きましたが、ウチのチビ達も 美味しい美味しい と腹パンパン
そしてその腹パンパンも関係なく お次へ

京都千丸 しゃかりき さまの 地鶏と煮干しの醤油つけ麺

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(またまた写真下手すぎ)
こちらも煮干しの風味バッチリのでかい鶏肉入りで、もちろん2食完食
かなりの大満足(^_^)

お家にいながら家族で東京・京都の有名つけ麺を食せる幸せ

ウチは特にチビ3人で三男坊がまだ2歳ということもあって
お店での食事はなかなかゆっくり食べられるものではありませんが
通販でのお取り寄せならばゆったり自宅にいながら食せるという一石二鳥三鳥かな

当然お店の大将などが作られるものと比べると・・・ですが
この限定つけ麺は店舗では食せないという付加価値あり、優越感ありでした
又、私共 京都かじわらキムチ との コラボ鍋 のほうも
多くのお客様が楽しみにして下さっているとお聞きしてきました

ご注文下さっているお客様に感謝し、負けず劣らず美味しいキムチを
お届けさせて頂きたいと思う今日一日の締めでした

本日も 京都かじわらキムチ をご利用頂きました皆様へ感謝致します
ありがとうございました(礼)

明日から週末、また笑顔の週末をお過ごし下さい

京都かじわらキムチ
    梶原 光義

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京都かじわらキムチ

野菜の季節

2009年12月07日 月曜日

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今日も一段と寒かった京都
相も変わらず寒いのが苦手の 梶原 です

しかし野菜はますます旨みを出す季節
昨日も農家さんへ 白菜 を頂いてきましたが
朝採りの 白菜 はほんまに綺麗で大きくて美味しそうでした

ここ最近では 胡瓜キムチ ・ カクテギ

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が 白菜キムチ に続き、多くご利用頂いております

定番メニューを多く美味しい評価を頂くことはほんとに嬉しいかぎりです

 

本日も 京都かじわらキムチ をご利用頂きました皆様へ感謝致します

店舗様では
天下鳥 堺町錦店様
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九条ねぎバーガー MAHALO 様
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そして、お中元・お歳暮の時期には毎回ご利用頂きますお客様
通販にてお取り寄せ頂いておりますお客様、友人・知人の皆様

ありがとうございました(礼)

 

今日も少しバタバタとしたあっという間の一日でしたが
明日も準備・お届けとバタバタというかチョロチョロしております

ますます皆様へ美味しいと感じて頂けますよう、
心を込めてお作りしお届けさせて頂きます

今日も皆さんと家族に ありがとう 

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    梶原 光義

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京都かじわらキムチ

およばれ

2009年11月24日 火曜日

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昨日までの3連休、楽しめましたでしょうか?
なんとかお天気も、もったお休みとなりましたが
早くも今日はまた夕方から雨の京都となっております

昨日最終日は大阪のおっちゃん、おばちゃんのお家に晩ご飯を
また およばれ させて頂いてきました(^_^)
行き道ではちょっと渋滞、帰り道は南に下がる車が夜21時でも大渋滞してました
やっぱり 京都観光 の方々が多かったみたいです

しかし昨日は楽しい時間を過ごさせて頂きました
鉄板付きテーブルで味わう 鉄板焼き が美味しく
ご家族で迎えて下さり、嬉しくほんまに楽しい時間でした

”ごちそうさまでした”

しかも娘さんよりの早速のご注文も頂き、嬉しいかぎりで
何よりも皆さんの気持ちで支えて下さっており ありがとう の一言です

 

 

昨日今日と 京都かじわらキムチ をご利用頂きましたお客様
そして店舗様に感謝です、ありがとうございますm(_ _)m

いつもお世話になっております店舗様
京都駅 酒菜 乗々 様
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四条烏丸 和創作料理 しんなり 様
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滋賀県大津市 和亀 様
そして、ネット通販よりのお取り寄せ頂いておりますお客様
定期購入のお客様

日々手作りにて美味しく、皆さんに喜んで頂けますことを願い
明日よりも ありがとう をもってお届け、お送りさせて頂きます

 

京都は明日も雨模様
うっとおしいお天気ではありますが、気持ちは晴れで臨みたいですね

 

今日も皆さんと家族に感謝です

 

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裏キムチ

2009年10月20日 火曜日

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通販ズ

今日もいい秋晴れが広がった京都
紅葉も少しずつ色づき始めた秋の京都は人が多くなってるなぁ、と思いつつ
観光地だけやなぁ、とも思ったりもしたり・・・

しかし太陽に当たるとあったかいけど、日陰はもう寒いくらいで
お届けの際の原チャリでは一枚薄手のジャンパーを羽織った 梶原 です
しかも丸刈り頭が また寒い(>_<)

皆さんも寒暖の差に 体調だけは気をつけて下さいね

本日も 店舗様・お取り寄せの皆様 より
京都かじわらキムチ をご利用頂き、心より感謝致します

店舗様では
京都四条烏丸 和創作料理 しんなり 様
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しんなり風 チヂミ がよく出ているそうです
ちょこっと載せ かじわらキムチ もご堪能頂けることが また嬉しい限り(^_^)
いつもありがとうございます(礼)

それから昨日に引き続いて キムチ通販 では(昨日は野沢菜キムチでした)
これも裏キムチの 割干し大根キムチ へと多くご注文頂いております
この裏キムチもごくわずかな方々(定期購入・常連様)への商品となっており
隠れた 人気キムチ です

かじわらキムチ の通常のキムチよりも仕込みに時間がかかるのですが
通常のキムチ同様 手作りにこだわり、準備にこだわり ということが
美味しくなる秘訣で、美味しいと言って頂ける理由 のひとつです

 

明日もまた手作りにこだわり、準備にこだわり
皆様への ありがとう を持って美味しいキムチをお届け致します

今日も皆さんと家族に感謝です

京都発100%手作りにこだわり抜いた味
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京都かじわらキムチ  梶原 でした

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